Целебное розовое озеро Сасык-Сиваш
Сасык-Сиваш – самое крупное соленое озеро в Крыму, расположено между городами Евпатория и Саки. В переводе с тюркского сасык означает «гнилой или зловонный», а сиваш — «грязь». Лечебные качества содержащейся в нем соли были отмечены золотой медалью на Парижской выставке в 1912-м году.
От моря озеро Сасык отделено пересыпью. Местами ее ширина достигает 1,7 км и по ней проходит автодорога Евпатория — Саки. Само озеро довольно большое в длину около 14 км, а ширина достигает в некоторых местах 5,5 км. При этом оно не глубокое, максимальная глубина составляет всего 1,2 метра.
Кроме соленой части озеро Сасык-Сиваш имеет и пресную – на севере. Обе части водоема разделены между собой дамбой. В некоторых местах раздел между соленой и пресной водой составляет всего 1,5 метра.
Грязи озера (иловые сульфидные приморского типа) отнесены к категории лечебных. Они является одним из 14 грязевых месторождений Крыма, имеющих утвержденные еще Советом Министров УССР зоны санитарной охраны.
«Солоный путь»
Озеро Сасык-Сиваш использовалось по большей части как источник пищевой соли. Крымская самосадочная соль — известна с древнейших времен, как отличная кулинарная приправа и консервант. Веками люди использовали соль для сохранения мяса, рыбы, овощей. В античных городах-полисах Херсонесе и Пантикапее археологи нашли каменные емкости для засолки рыбы. Крымские соляные озёра и Сасык-Сивашское в том числе, обеспечивали с древних времен, морской солью высокого качества почти всю Украину и европейскую часть Московского государства.
Дорога, по которой шли на Русь обозы с солью из крымских озер называлась «Солоным путем». Упоминания о ней есть в «Повести временных лет». Позже «великий соляной путь», по которому двигались обозы с солью стали именоваться «Чумацким шляхом». К середине XIX века производство крымской соли расширилось. Соль начали отправлять из Крыма водным путем в Турцию, Сирию, Грецию, Болгарию.
Ценность соли озера Сасык-Сиваш
Высокая ценность соли озера Сасык-Сиваш определяется большим содержанием в ней микроэлементов, присутствующих в морской воде. Например, среди них можно найти соли магния, кальция, калия, йода, хлора, марганца, меди, брома, серы, цинка, натрия, бета-каротина и органических биологически активных веществ.
Северная часть озера отделена от основной насыпной дамбой. Она тянется через весь водоём с запада на восток. Благодаря этой дамбе, северная часть озера Сасык-Сиваш имеет опресненную воду.
На опреснённых участках и зоне выходов подземных вод интенсивно развиваются различные водоросли, вплоть до цветения воды. Летом водоросли придают этой части озера красноватый или зеленоватый оттенок.
Розовое озеро
Характерный цвет озера, а также его соли от розового до интенсивного красного, связан с жизнедеятельностью одноклеточных водорослей Dunaliella Sallina. Они вырабатывают значительное количество β-каротина и микроорганизмов домена археи.
β-каротин
Находясь в составе морской соли, β-каротин не вызывает аллергии не имеет побочных эффектов в применении для человека. В зависимости от концентрации в озёрной рапе бета-каротина, вода озера Сасык-Сиваш может приобретать цвет от розового, до интенсивного красного.
Исследования β-каротина учеными говорят о его важной роли для формировании эпителия кожи, желёз, слизистых оболочек дыхательных органов, пищеварительного тракта и мочеполовых выводящих путей человека.
Незаменим β-каротин для сердечно-сосудистой системы, лечения атеросклероза и паралича. Бета-каротин является стимулятором иммунной системы и антиоксидантом. Кроме того, он способен препятствовать возникновению рака при чем он не токсичен даже при самых высоких дозировках.
Грязелечение и оздоровление в Крыму
Кроме самой соли, с давних времён, были известны полезные свойства рапы и грязи Сасык-Сивашского озера. Под пластом кристаллической соли, на дне, залегают илистые чёрные (так называемая «лечебная грязь») в верхнем слое, затем серые и стально-серые донные отложения.
Лечебная грязь озера Сасык-Сиваш применяется при лечении болезней, связанных с обменными процессами в организме, сердечно-сосудистых заболеваний, лечения болезней опорно-двигательного аппарата.
Грязи лечат такие дерматологические заболевания: акне; дерматиты; герпес; псориаз; экзему; крапивницу. После грязелечения, повышается сопротивляемость организма к различным инфекциям, а регулярное проведение процедур, обеспечивает полное оздоровление.
Целебный воздух
Воздух возле Сасык-Сиваша тоже является целебным. Он насыщен парами хлористого йода, который служит прекрасным средством защиты и профилактики от всевозможных инфекционных заболеваний.
В жаркие летние дни с поверхности озера испаряется много воды, что приводит к концентрации бета-коротина. Озеро становиться красного цвета, появляются розовые пейзажи соляных россыпей, воздух насыщается парами хлористого йода и получается естественный соляной ингалятор.
Как добраться к озеру Сасык-Сиваш
Добраться сюда несложно. Нужно доехать из Евпатории до станции «Прибрежная» или на бесплатном автобусе до аквапарка «Банановая республика». Далее по грунтовой дороге не более километра.
Если хотите сделать красивые и эффектные фотографии, тогда лучше идти к пляжу озера Сасык-Сиваш, недалеко от техникума, ближе к Сакам.
